Punta Corcho es, por decirlo de alguna manera, el lugar que ha apostado por Puerto Morelos como un destino culinario.

La propuesta de este sitio es interesante, pues se destaca por su estilo, el cual le da nueva vida a esta pequeña ciudad costera.

Un horno de piedra para las pizzas, pesca local, mezcales  y cervezas artesanales es lo que ofrece Punta Corcho,  la apuesta por la idea culinaria de tendencia “hipster” es lo que distingue a este restaurante y creo que a Puerto Morelos le sienta bien.

Las recetas son sobrias e inteligentes con la firma de Daniel Ovadía y suenan tentadoras  desde que las lees en el  menú, aunque no es la mejor, hay coctelera sin alcohol con distintas opciones.

Le doy 4 estrella por que a pesar de ser un lugar bien puesto con un respaldo empresarial solido y con ideas que  sí aportan algo a Puerto  Morelos ( aunque ya no son novedosas), les hace falta consistencia y supervisión , pues  no  siempre las recetas son bien ejecutadas  y el servicio a veces tiene  algunos tropiezos como cuando  no pueden separate una cuenta, lo que es común cuando vas en un grupo.

MI HIT: 

La pizza de langosta

CHEQUE PROMEDIO: 

$400 PESOS

 

 

 

 


Ubicación