Como les contaba, hace tiempo fui con unos amigos a comer a un restaurante hindú, fue el cumpleaños de uno de ellos y no me pude negar ante tal invitación.
Al tener esas referencias, yo tenía en mi mente una experiencia diferente a la que viví.
Patravali es un restaurante hindú super acogedor y sobrio , el cual tiene un servicio muy amable, atento y oportuno en todo momento, tienen una estrella en la frente.
Algo que les puedo aconsejar al sentarse en una mesa con comida “diferente” es pedir platos al centro y compartir, sobre todo si vas con amigos, de este modos todos tendrán una experiencia completa.
Esto fue lo que hicimos y la verdad todos los platos estuvieron estupendos, el servicio es súper clásico, con protocolos que ya no se ven tan seguido.
El cordero, les diría el nombre pero les mentiría, básicamente porque todo el menú parece un trabalenguas.
Bueno, ese fue mi favorito y el helado de cardamomo con pistache que me dejó alucinado. tengo una receta similar aquí
Les cuento que tienen infinidad de opciones para gente vegetariana o vegana y que el chef, que por cierto es originario de la India, se encarga de consentir a la gente con dietas específicas.
Eso me gustó mucho.
Otra cosa que me gustó, y lo cual considero importante en un restaurante, es la comodidad.
Patravali tiene una sillas que te invitan a no despegarte, sobre todo cuando lo que se antoja es una sobremesa tan buena como la comida.
CHEQUE PROMEDIO:
$300 pesos
La cuenta viene acompañada de caramelos de la india con sabor a comino, raros pero auténticos muy ricos.
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